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煮鸡蛋要煮几分钟才熟 煮鸡蛋多久就熟了

实习编辑 • 2023-11-12 00:31:38 • 用户投稿 • 阅读 3

1、一般水煮生鸡蛋大概5分钟之后就熟了，但鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同。

2、煮3分钟的鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。煮5分钟的鸡蛋，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不嫩。煮7分钟的鸡蛋，蛋清紧实，q弹，蛋黄变干、颜色开始变浅黄。

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