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腊猪脚怎么炖 腊猪脚做法

实习编辑 • 2023-11-02 16:31:26 • 用户投稿 • 阅读 3

1、食材：腊猪脚1只、炸猪皮100g、白萝卜500g、腊肠200g、牛肉500g、草鱼500g、油适量、盐适量、姜适量、鸡蛋适量

2、腊猪脚剁成块，放锅里煮。

3、白萝卜洗净切成片放小炖锅里。

4、草鱼洗净剁成块，放姜丝和盐，鸡蛋清腌15分钟。

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5、牛肉洗净切成小片，放姜丝和盐腌15分钟。

6、腊猪脚煮两个滚就可以把它捞起来了。

7、把捞起来的猪脚放小炖锅里。

8、锅里加上炸猪皮和水，放电磁炉上开始炖1个小时。

9、腊肠切成段放锅里再炖20分钟,最后放上鱼块和牛肉烫熟就可以开吃。

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